پىتسا ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى يۇقىرى سىغىملىق پىتسا خېمىرىنى ياسىغۇچ
خېمىر قاچىسى
ئارىلاشتۇرۇلغان خېمىر ئېلېۋاتور ئارقىلىق ماشىنىنىڭ يېمەكلىك ساندۇقىغا قۇيۇلىدۇ. يېمەكلىك ئېغىرلىقى لىنىيىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارىغا ماسلاشتۇرۇلۇپ، كېچىكتۈرمەي راۋان ۋە ئۈزلۈكسىز پىششىقلاپ ئىشلەشنى كاپالەتلەندۈرىدۇ.
خېمىر شەكىللەندۈرۈش
خېمىر رېمىنى شەكىللەندۈرۈش سىستېمىسى خېمىرنى لازىملىق كەڭلىك ۋە قېلىنلىقتا يۇمشاق شەكىللەندۈرۈش ئۈچۈن تۆۋەن بېسىملىق بىر تەرەپ قىلىش ئۇسۇلىنى قوللىنىدۇ. بۇنداق ئېھتىياتچانلىق بىلەن ئىشلىتىش خېمىرنىڭ قۇرۇلمىسىنى ساقلاپ قالىدۇ ۋە يۇمشاق ساقلايدۇ.
خېمىرنى دەملەش ۋە سوۋۇتۇش سىستېمىسى
خېمىر بەلبېغى تۆۋەن تېمپېراتۇرىلىق بوشىتىش تونېلىغا يەتكۈزۈلىدۇ، بۇ تونېل خېمىرنىڭ لازىم بولغاندا دەم ئېلىشىغا شارائىت ھازىرلايدۇ. تونېلغا قويۇقلىشىشقا قارشى ئۈسكۈنە ئورنىتىلغان بولۇپ، خېمىرنىڭ قۇرۇپ كېتىشى ياكى يېرىلىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىپ، مۇكەممەل قويۇقلۇققا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
سۈنئىي ھەمراھ ئارقىلىق ئايلىنىش
سۈنئىي ھەمراھ چاق تىپلىق خېمىر دومىلىتىش مۇنارى خېمىر بەلبېغىنى يۇمشاق بىر تەرەپ قىلىپ، ماينى تەكشى تارقىتىپ، خېمىرنى بەلگىلەنگەن كەڭلىك ۋە قېلىنلىقتا دومىلىتىدۇ. بۇ خېمىر بەلبېغى ئاندىن خېمىر بەلبېغى شەكىللەندۈرۈش سىستېمىسىغا يۆتكىلىدۇ، بۇ سىستېما يەنە نان شەكىللەندۈرۈش سىستېمىسى دەپمۇ ئاتىلىدۇ.
ئۆلچەش رولىكى
ئۆلچەش رولىكى كۆپ قېتىم دومىلىغاندىن كېيىن، خېمىر بەلبېغىنىڭ ئاخىرقى كەڭلىكى ۋە قېلىنلىقىنى بەلگىلەيدۇ. بۇ قەدەم خېمىرنىڭ ئالاھىدە ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارى تەلىپىگە ماس كېلىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
ئۇن سۈپۈرۈش
- ئىككى ئاستىنقى سۈپۈرگۈچ
- ئۈستىدىكى بىر سۈپۈرگۈچ
- مەشغۇلات ئېگىزلىكىنى قولدا تەڭشەش
- مەشغۇلات بۇلۇڭىنى قولدا تەڭشەش
ھەرىكەتچان تاپان كېسىش
خېمىر يوپۇرمىقىنى ياپقاندىن كېيىن، خېمىر بەلبېغى خېمىر شەكىللەندۈرۈش بۆلىكىگە يەتكەندە، پىتسىلارنىڭ مۇكەممەل يۇمىلاق بولۇشىنى كاپالەتلەندۈرۈش ئۈچۈن، تاپانچە كېسىش ئارقىلىق كېسىلىدۇ.
قالدۇق ماددىلارنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش
شەكىللەنگەن پىتسىلار كېيىنكى بەلۋاغقا يەتكۈزۈلىدۇ، قالغان خېمىر بولسا قايتا ئىشلىنىپ، قايتا ئىشلەش بەلۋاغ ئارقىلىق قايتا ئىشلىتىلىدۇ.
تولدۇرغۇچى ئامانەت قويغۇچى
ئاندىن شەكىللەنگەن پىتسىلار تولدۇرۇش ساندۇقىغا يەتكۈزۈلىدۇ، ئۇ يەردە پەمىدۇر قىيامى ئۇلارنىڭ يۈزىگە قۇيۇلىدۇ.
پىشلاق ۋە كۆكتاتلارنى تولدۇرۇش
ئاخىرىدا، پىشلاق ۋە كۆكتات ئارىلاشمىلىرى رېشاتكا سىستېمىسى ئارقىلىق پىتسىلارغا قۇيۇلىدۇ. قالغان ئىچىملىكلەر يىغىۋېلىنىپ كېيىنكى باسقۇچقا يەتكۈزۈلىدۇ.












